Kotleciki z mozarelli :)

Mozarella - 125 dag

jajko,

bułka tarta,

sól, pieprz,

ogórek,

pomidor

Przepis bardzo prosty ale także i bardzo dobry :)

Ser mozarelle kupuje zwykle w kulce około 125 dag, kroje ja 4 równe kawałki,

obtaczam w roztrzepanym jajku (do jajka wsypuje troszkę soli i pieprzu)

i bułce tartej- uwaga czynność powtarzam dwa razy :)

Pieczemy na niewielkiej ilości oleju.

Kiedy kotleciki nam się pieką, kroję w plasterki pomidora oraz ogórka, doprawiam solą oraz pieprzem. Gotowe :)

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

renmar65