Przepisy

kotleciki z wątróbki indyczej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Potrzebne będą:

wątróbki indycze (ile komu potrzeba)
średnio ok. 1.5 na osobę

bułka tarta

jajko

pieprz, vegeta, papryka
(słodka lub ostra, jak kto woli)

olej do smażenia

Opis:

Wątróbkę rozbijamy lekko tłuczkiem do mięsa (nie bić za mocno bo się rozleci), przyprawiamy tym co nam pasuje (nie solimy) i panierujemy w jajku i bułce jak normalne schaboszczaki. Tak opanierowane kotleciki wrzucamy na rozgrzany olej i chwilę smażymy. Podajemy z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym. SMACZNEGO!!!