kotlet mielony
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg szynki wieprzowej(zmielić)
2 jaja
sól.pieprz
oraz
2 średnie cebule pokrojone w kostkę
5 korniszonych ogórków(pokrojonych w kostkę)
1 łyżeczka bazyli
3 łyżki majonezu,3 łyżki pikantnego ketchupu
ser żółty ok 15 dkg pokrojony w słupki
2 jaja
sól.pieprz
oraz
2 średnie cebule pokrojone w kostkę
5 korniszonych ogórków(pokrojonych w kostkę)
1 łyżeczka bazyli
3 łyżki majonezu,3 łyżki pikantnego ketchupu
ser żółty ok 15 dkg pokrojony w słupki
Opis:
1. Mięsko+jaja+przyprawy -wyrobić
2.Uformować owalne płskie kotleciki i układać na blaszce
3.Wymieszać majonez z ketchupem,bazylią,cebulą i ogórkami i ułozyć na kotlecie
4.Wstawić do piekarmika 180 stopni na ok.30 min
5.Po tym czasie ułożyć na kotletach w kratkę ser i jeszcze chwilę zapieć
6.Wcinać z surówką i ziemniaczakmi
SMACZNEGO
II WERSJA
Do sosu dodać dodatkowo boczek podsmażony z cebulką
dalej postępować tak j/w
No i oczywiście wcinamy
SMACZNEGO