Kotlet z pieczarkami cioci Czesi
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
60dkg schabu
70dkg pieczarek
50dkg szynki gotowanej
4duze cebule
2 smietany slotkie
pieprz,sol
Opis:
Ze schabu usmazyc kotlety pokrojic w paski 1cm szerokie
pieczarki pokroic w paski,cebule pokroic w paseczki
szynke kroimy rowniez w paseczki nie grube
smazymy pieczarki z cebula i szynka
usmazone i pokrojone kotlety ukladamy w naczyniu
zaroodpornym na nie wykladamy(usmazone pieczarki z szynka i cebula)
tak na przemian na koncu musza byc pieczarki
to wszystko zalewamy slotka smietana i odstawiamy do lodowki na 24godz
Po tym czasie zalewamy druga smietana
Wkladamy do piekarnikai pieczemy pol godz pod przykryciem
i pol godziny bez przykrycia.w tem180´ stopni.
SMACZNEGO!