Przepisy

Kotlet z żółtego sera

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Na 2 kotlety:

4 plasterki sera żółtego (po 1 cm grubości każdy),
2 plasterki szynki,
keczup,
oregano,

Ciasto:
jajo,
3/4 szkl. mąki,
pół szkl. mleka,
sól,

bułka tarta

Opis:

Składniki na ciasto łaczymy i miksujemy. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany.
Między dwa plastry sera kładziemy szynkę, smarujemy ją keczupem i posypujemy oregano. Oba plastry sera lekko dociskamy do naszego "nadzienia" i obtaczamy w cieście i bułce tartej. Smażymy na rumiano z obu stron. Przewracamy ostrożnie. Kotlety są naprawdę pyszne.

Uwaga: Można zrezygnować z keczupu i oregano. Kotlet będzie wybornie smakował i bez tego.


               

                  

Przepis udostępniony przez:

onlyred
Przejdź do pełnej wersji serwisu