Przepisy

Kotlety fantazyjne z kurczaka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    5 porcji

Składniki:

5 szt piersi z kurczaka /po 100g/
1,5 łyżeczki przyprawy "Delikat do mięsa"
50 g masła
100 g szynki /gotowana lub konserwowa/
5 plastrów żółtego sera
1 pomidor
5 gałązek natki

ciasto:
2 jaja
2 łyżki śmietany
1 łyżka mąki

Opis:

Piersi kurczaka rozbić tłuczkiem /przez folię/.
Na każdym plastrze szynki ułożyć plaster sera i cząstkę pomidora oraz gałązkę natki- zwinąć w rulonik.
Tak zwinięty rulonik ułożyć następnie na rozbitej piersi z kurczaka, znowu zrolować i obsypać przyprawą.

Z jaj, mąki i śmietany przygotować ciasto gęstości kwaśnej śmietany.
Uformowane filety obtoczyć w mące a następnie zanurzyć w cieście i smażyć na średnio rozgrzanym maśle ze wszystkich stron /smażyć na wolnym ogniu/.

Podawać z frytkami, brzoskwinią lub ananasem i zestawem surówek.


Smaczneeeeeeego!!!!!!

Przepis udostępniony przez:

alman
Przejdź do pełnej wersji serwisu