PrzepisyKotlety kalafiorowo-pieczarkowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 średniej wielkości kalafiora
250 gram gotowanych pieczarek
1 średnia cebula
2 ugotowane jajka na twardo
1 jajko surowe
1 łyżeczka Vegety
bulka tarta do obtaczania kotletów
tluszcz do smazenia
Opis:
Kalafior ugotować do miękkości i ostudzić.
Cebule posiekać i zrumienić na patelni.Do podsmażonej cebuli dodać posiekane pieczarki i jeszcze krotko razem podsmażyć,ostudzić.
Ugotowane jajka posiekać.
Kalafior rozdrobnić widelcem,dodać cebule z pieczarkami ,ugotowane jajka oraz surowe.Calosc posypać Vegeta i dokładnie wymieszać.Jeśli masa będzie zbyt luźna można podsypać szczypta bulki tartej.
Uformować okrągłe kotleciki,obtoczyć w bulce tarte i usmażyć na zloty kolor.
Można podać z frytkami,lub gotowanymi ziemniakami,ale smakują tez wyśmienicie same -bez dodatków.
Smacznego
Przepis udostępniony przez:
margot2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi