Przepisy

Kotlety kładzione

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- 2 piersi kurczaka
- cebula
- mała puszka kukurydzy ()
- 2 jajka
- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka magi
- przyprawy
   * sól
   * pieprz
   * ostra papryka
   * czosnek
   * tymianek
- olej

Opis:

Mięso i cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski dodaj emy pozostałe składniki (jajka, mąkę, przyprawy, kukurydzę) wszystko dokładnie mieszamy. 
Odstawiamy do lodówki na co najmniej 40 min. 
Następnie smażymy na jak placki ziemniaczne (kładziemy łyżką masę na patelnię) na sporej ilości oleju, na złoty kolor.

1.
2.
  
3. 


   i gotowe ! 



Kotlety podajemy z ryżem lub ziemniakami i surówką.

Do masy można dodać również pora, pieczarki i właściwie co się tylko wymyśli.

Masę do smażenia można przygotować dzień wcześniej.


Przepis udostępniony przez:

Mysia007
Przejdź do pełnej wersji serwisu