Kotlety mięsno - makaronowe wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego
- 400 g ugotowanego makaronu nitki
- 2 jajka
- 3 łyżki maki
- pół szklanki mleka
- bułka tarta
- łyżka keczupu
- sól, pieprz, lubczyk, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra
- tłuszcz do smażenia
Opis:
- mięso mielone mieszamy z ugotowanym makaronem
- wbijamy dwa jajka
- dodajemy mleko i zagęszczamy mąką do odpowiedniej konsystencji
- dodajemy keczup i podane przyprawy do smaku
- formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej
- smażym na rozgrzanym tłuszczu
- podajemy z ulubionym sosem np, pomidorowym, meksykańskim lub śmietanowo grzybowym. Polecam.