Kotlety owsiane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych

2 szklanki mleka

2 małe jajka

bułka tarta i maka

1 spora cebula

sól i pieprz

Opis:

Płatki ugotować na mleku. Wystudzić. Masa powinna być bardzo gęsta. Podać jajka, posiekana i

zrumieniona cebulkę. Osolić i dopieprzyc do smaku. Formować kotleciki. Otaczać je w bułce tartej
wymieszanej z mąką.

Uwaga: kotlety są bardzo zdrowe i smaczne. Najlepiej jednak smakują, kiedy dodamy do nich udotowaną i pokrojona w kostke marchewkę z groszkiem. A jak obtoczymy w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych zamiast bulki z mąką to całkiem niebo w gębie.