Kotlety serowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg ziemniaków
1/2 kg sera białego
2 jajka
sól
cukier

Panierka
2 jajka
bułka tarta

Opis:

Ziemniaki ugotować kiedy przestygną przecisnąć przez praskę razem ze serem dodać jajka szczyptę soli i cukier według uznania
Wymieszać formować kotlety
Panierować w jajku i bułce tartej smażyć na rumiano na maśle
Można podać ze słodkim sosem ,powidłami lub cukrem pudrem
Kotlety można zrobić na ostro i podać z sosem pieczarkowym
ŻYCZĘ SMACZNEGO