Kotlety serowo-kurczakowe

Pierś kroimy w dość drobną kostkę, ser tarkujemy na duzych oczkach. Towrzymy "ciasto: z kurczaka, sera, jaj, mąki ziemniaczanej, doprawiamy vegetą i smażymy na oleju na złty kolor.
To jest przepis podstawowy i pochodzi ze zbioró rodzinnych. Ja osobiście często urozmaicam dodając np drobno posiekane papryki różnokolorowe, pieczarki, koper, czosnek, natkę itp. Wszystko wg uznań smakowych :)

Smacznego!