Kotlety w paski

Piersi myjemy i kroimy w tzw. "paski" rozbijamy i doprawiamy sola, pieprzem i vegetą do smaku. Na jednym talerzu rozbijamy jajko i je ubijamy, doprawiamy. Na drugim talerzu rozsypujemy bułkę tartą. Następnie nakuwamy pierś na widelec i najpierw zamaczamy w jajku a następnie tartej bułce. Piersi smażymy na oleju. Pomidora kroimy w kosteczke doprawiamy i dodajemy na patelnie do kotlecików. Na kilka minut przed końcem smażenia dodajemy masła by kurczak miał wyrazisty smak.

                                          SMACZNEGO!!!! :)