Kotlety Z Ananasem i Żurawinami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 porcji mięsa,
6 plasterków ananasa.
6 plasterków sera żółtego,
1 mały słoik dżemu żurawinowego,
2 jajka
bułka tarta,
tłuszcz,
sól,
pieprz.

Opis:

WYKONANIE

Mięso doprawić, rozbić, o panierować i usmażyć. Na każdy kawałek usmażonego mięsa położyć plaster ananasa w środek ananasa łyżeczką nałożyć dżem żurawinowy, w plasterku sera zrobic otwór i tak go ułożyć, by żurawina znalazła się w otworze . Zamiast ananasów na mięso można położyć połówkę brzoskwini (z puszki) i przykryć serem,Przed podaniem mięso zapiec w piekarniku.