Kotlety z indyka w aromatycznej czosnkowej panierce
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 kotlety z indyka
sól, pieprz
mąka
mleko
1 jajko
bułka tatra
kilka łyżeczek czosnku granulowanego
olej
sól, pieprz
mąka
mleko
1 jajko
bułka tatra
kilka łyżeczek czosnku granulowanego
olej
Opis:
1. Kotlety rozbić, przyprawić solą i pieprzem.
2. 1/3 szklanki mleka wymieszać z surowym jajkiem.
3. Bułkę tartą wymieszać z czosnkiem granulowanym.
4. Panierować kotlety w odpowiedniej kolejności, najpierw w mące, następnie w mleku z jajkiem, a na końcu w bułce tartej z czosnkiem. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju.
Smacznego :)