Kotlety z jajek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jajek na twardo
1 surowe jajko
kajzerka
koperek
szczypiorek
sól i pieprz
mleko do namaczania bułki
bułka tarta
1 surowe jajko
kajzerka
koperek
szczypiorek
sól i pieprz
mleko do namaczania bułki
bułka tarta
Opis:
Ugotowane jajka wyciskamy na prasce. Dodajemy: namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerkę lub inną bułkę, pocięty koperek i szczypiorek, surowe jajko, oraz przyprawiamy solą i pieprzem i wszystko mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, formujemy małe kotleciki i obtaczamy w bułce tartej, Smażymy po obu stronach na rumiany kolor. Smacznego..:)