Kotlety z kaszy manny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szkl. wody
2 kostki bulionu warzywnego
1 szkl. kaszy manny
10 dag żółtego sera
1 jajko
2 łyżeczki natki pietruszki
bułka tarta do panierowania
2 kostki bulionu warzywnego
1 szkl. kaszy manny
10 dag żółtego sera
1 jajko
2 łyżeczki natki pietruszki
bułka tarta do panierowania
Opis:
Wodę zagotować, wrzucić kostki bulionu. Gdy rosół się zagotuje, stopniowo wrzucać kaszkę cały czas mieszając.
Po ugotowaniu zestawić do ostygnięcia. Następnie dodać jajko, pokrojoną pietruszkę, potarty ser. Całość wymieszać.
Formować kulki - kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć.
Po ugotowaniu zestawić do ostygnięcia. Następnie dodać jajko, pokrojoną pietruszkę, potarty ser. Całość wymieszać.
Formować kulki - kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć.