Kotlety z piersi z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
2 jajka
3 łyżki mąki
15 dag tarkowanego sera żółtego
przyprawy
olej do samażnia

Opis:

Piersi z kurczaka pokroić w grubszą kostke. Wrzucić do miski. Wbić jajka, wsypać mąke i starkowany ser żółty. Doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na ok. 30min. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką formować okrągłe kotleciki. Piec na wolnym ogniu na złoty kolor.