Kotlety z rybki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

70 dkg filetów z ryby
1 duża cebula
1 jajko
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
bułak tarta (tak żeby sie trzymały) i do obtoczenia
sól, pieprz do smaku

Opis:

Rybe zmielić w maszynce do mięsa, posiekać cebulkę, dodać jajko,pietruszkę,trochę bułki tartej,sól,pieprz (ja daję też pieprz ziołowy perymat).Zrobić kulki jak kotlety mielone,obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.

Smacznego