Przepisy

Kotlety z ryżu na słodko

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 100 g ryżu
  • 1 jajo
  • 60 g mąki
  • 20 ml mleka
  • 30 g cukru
  • 3 g proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • sól
  • Opis:


    Ryż gotujemy, po lekkim przestudzeniu mieszamy z żółtkiem, cukrami, mlekiem i mąką z proszkiem. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą ryżową. Na rozgrzany olej kładziemy placki masy, smażymy na złocisty kolor. Świetnie smakuje z cukrem pudrem albo z dżemem. W składnikach można podwajać porcje.

    Przepis udostępniony przez:

    monisia36
    Przejdź do pełnej wersji serwisu