Kotlety z ryżu na słodko
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Opis:
Ryż gotujemy, po lekkim przestudzeniu mieszamy z żółtkiem, cukrami, mlekiem i mąką z proszkiem. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą ryżową. Na rozgrzany olej kładziemy placki masy, smażymy na złocisty kolor. Świetnie smakuje z cukrem pudrem albo z dżemem. W składnikach można podwajać porcje.