Kotlety z ryżu - pychotka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szklanki ugotowanego ryżu
2 jajka ugotowane na twardo
jajko surowe
2 łyżki koperku lub zielonej pietruszki
łyżka masła, lub oleju
bułka tarta, sól, pieprz.
2 jajka ugotowane na twardo
jajko surowe
2 łyżki koperku lub zielonej pietruszki
łyżka masła, lub oleju
bułka tarta, sól, pieprz.
Opis:
Ugotowane jajka drobno siekamy, następnie mieszamy z ryżem, dodajemy surowe jajko, łyżkę masła lub oleju, siekaną zieleninę,sól, pieprz - dobrze wszystko wyrobić. Z masy uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Podawać z pikantnym sosem pomidorowym i surówką.
Podawać z pikantnym sosem pomidorowym i surówką.