kotlety z wątróbki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dkg wątrobki wieprzowej
cebula
jajka
bułka tarta
mąka
curry,majeranek,pieprz,sól
cebula
jajka
bułka tarta
mąka
curry,majeranek,pieprz,sól
Opis:
wątrobe zmielić razem z cebulą dodać mąke bułkę tartą jajka przyorawy.Mąki i bułki dodać tyle by masa była zwarta.NIe panierować i smażyć chwilę.Podawać z surówkanmi z kiszonej kapusty i ziemniakami