Krajanka toffi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2, 5 tagliczki czekolady mlecznej + pół czekolady do starcia
- 14 łyżek ulubionych płatków śniadaniowych (u mnie Chocapic)
- 9 łyżeczek żelatyny
- 20 dag cukierków toffi (u mnie Dumle - 24 sztuki) lub krówek
- 300 ml mleka
- 0,5 l kremówki
- 2 śnieżki
- 2 banany
Opis:
- 2,5 tabliczki czekolady stopić w kąpieli wodnej. Dodać płatki śniadaniowe i szybko wymieszać. Masę rozsmarować na blaszce 28x24 cm. Wstawić do lodówki.
- 5 łyżeczek żelatyny rozpuścić w 1/3 szkl. gorącej wody. Zagotować mleko, wrzucić cukierki i podgrzewać do ich rozpuszczenia.Wlać żelatynę, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia.
- 4 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 1/3 szkl. gorącej wody. Ostudzić. Kremówkę ubić ze śnieżkami. Na koniec wlać zimną żelatynę. Masę wyłożyć na spód z czekolady i płatków śniadaniowych. Wstawić do lodówki.
- Kiedy masa z mleka i cukierków zacznie gęstnieć, wylać ją na masę ze śmietany. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.
- Banany pokroić w plastry. Ułożyć na cieście. Pół czekolady zetrze ć na tarce i posypać banany.
- Całość wstawić do lodówki na 3 godziny.