Krajanka z galaretką

czekolade zetrzyj na tarce, miekkie maslo utrzyj na krem z cukrem waniliowym i 12dag cukru. Ucierając kolejno dodawaj po jednym żółtku. Wymieszaj mąke z kakao i proszkiem do pieczenia. Połącz z masą maślaną, dodaj 3łyzki mleka oraz czekolade. Na koniec połącz z pianą z białek.
Ciasto równomiernie rozsmaruj w wysypanej mąką blasze       (32x39)  piecz ok 25min w temp 175s
Truskawki umyj osusz, pokrój w plastry
Proszek budyniowy rozmieszaj z 4łyzkami cukru i szklanką mleka. Reszte mleka zagotuj.
Wlej zawiesine budyniową i mieszaj podgrzewajac az budyn zgestnieje.
Ochładzaj 10min nastepnie wymieszaj ze smietana i rozlóz równomiernie na cieście. Na nim ułóz truskawki.
Galaretke rozpusc w 500ml gorącej wody  z dodatkiem reszty cukru, Przestudz, Tęzejąca galaretka zalej truskawki.
Wstaw do lodówki na min 2h


(Jesli ciasto przeznaczasz wylacznie dla doroslych galaretke mozesz rozpuscic w szklance wody nastepnie dolac szklanke bialego wina)

PRZEPIS POCHODZI Z GAZETY KOBIETA I ZYCIE:)