krakersik

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 duże paczki krakersów
2 budynie śmietankowe
1/2 l mleka
1 margaryna
1 szkl. cukru
1 żółtko
jabłka
rodzynki

Opis:

MASA BUDYNIOWA:

Budynie ugotować w 1/2 l mleka ostudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkiem.
Dodawać po trochu budyniu, utrzeć na pulchną masę.

MASA Z JABŁEK:

Jabłka zetrzeć na tarce, lekko odcisnąć. Podsmażyć.
Można dodać rodzynki.
Blaszkę wyłożyć krakersami na to masa budyniowa - masa jabłkowa - masa budyniowa - krakersy.

Można na wierzch polać polewą czekoladową ale niekoniecznie.

Przepis dostałam kiedyś od koleżanki.
Należy je spożyć w ciągu ok 2 dni potem się za bardzo rozmięka, ale u mnie znika bardzo szybko z talerzyków.