Krakersowa fantazja

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 opakowania krakersów
2 Śnieżki
3 opakowania galaretki (1 zielona i 2 czerwone)
2 szkl. mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
kostka margaryny
owoce z puszki lub świeże

Opis:

Mąkę rozrobić z częścią mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem waniliowym i zwykłym, wlać do niego mąkę rozrobioną w mleku. Wystudzony budyń utrzeć z margaryną.Dno dużej prostokątnej blachy wykładamy krakersami, rozsmarowujemy krem i układamy warstwę krakersów.

Zieloną galaretkę rozpuszczamy w szklance wody. Śnieżkę przygotowaną wg przepisu mieszamy z zimną tężejącą galaretką i wylewamy na krakersy. Ponownie układamy warstwę krakersów. Jedną galaretkę czerwoną przygotowujemy tak jak galaretkę zieloną i mieszamy ze śnieżką. I wylewamy na krakersy. Wstawiamy do lodówki. Na masę układamy dowolne owoce. Czerwoną galaretkę rozpuszczamy i ostudzoną wylewamy na ciasto.