krem a la tiramisu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 dag malin,
8 dag + 4 dag biszkoptów ,
15 dag serka mascarpone,
50 ml schłodzonej kawy,
10 dag twarogu,
2 łyżki soku z cytryny,
2 łyżki cukru.

Opis:

Pokroić 4 dag biszkoptów i wymieszać z malinami, a drugie 4 dag pokruszyć.
Utrzeć 2 rodzaje twarogu z cukrem, kawą i sokiem z cytryny, dodać pokruszone biszkopty.
W kokilkach układać warstwami całe (4 dag) biszkopty i krem.
Dekorować owocami z kompotu lub syropu.