Krem czekoladowy do tortu- najlepszy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 żółtka
- 250 g prawdziwego masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 200 g dobrej, gorzkiej czekolady
- kilka kropli zapachu rumowego (niekoniecznie)
Opis:
- Żółtka miksujemy z cukrem na białą, puszystą masę.
- W drugiej misce miksujemy masło.
- Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i lekko studzimy.
- Do masła wlewamy na zmianę po trochu czekoladę i jajka z cukrem. Miksujemy. Na koniec dodajemy zapach rumowy. Wstawiamy do lodówki aż się schłodzi.
S M A C Z N E G O !!!