Przepisy

Krem Do Wafli ( z galaretką )

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl. śmietanki 30-36%

1 szkl. cukru

1 galaretka czerwona lub wg. gustu

Opis:

Podczas pobytu u mojej rodzinki górali, koło Zakopca, ciocia podała właśnie te wafelki. Pyszny śmietankowo-owocowy smak mnie zachwycił. Szczególnie dlatego, że nie lubię wafli z czekoladową czy karmelową masą. Te są lekkie i smak owocowy sami wybieramy -moje o smaku wiśniowym.

Śmietankę zagotowujemy z cukrem, mieszamy, aż do jego rozpuszczenia.
Do gorącej mikstury wsypujemy galaretkę i rozpuszczamy.

Gdy masa zacznie tężeć, rozsmarowujemy na waflach i gotowe dociskamy deską drewnianą aż do całkowitego stężenia masy.

Wafle nie namakają, pozostają kruche przez wiele dni!

Choć raczej wielu nie doczekują . Smacznego!!!