Krem kawowo - budyniowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/4 litra wody,
8 łyżek kawy mielonej kawy,
1/4 litra mleka,
budyń czekoladowy,
8 łyżek cukru,
8 łyżek masła,
2 łyżki margaryny.

Opis:

Wodę zagotować i zaparzyć kawę. Przecedzić np. przez gazę lub papierowy filtr do kawy. Do naparu dodać mleko, cukier i proszek budyniowy. Zagotować. Do ostudzonej masy dodać utarte do białości masło i margarynę. Przełożyć do pucharków.
Wstawić na godzinę do lodówki.