Krem marchewkowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki :
marchew
imbir świeży
cebula
śmietanka 18%
sól,pieprz,cukier
ząbek czosnku
marchew
imbir świeży
cebula
śmietanka 18%
sól,pieprz,cukier
ząbek czosnku
Opis:
Wykonanie:
Marchewkę obrać,pokroić na mniejsze części ,ugotować.Nie odlewać wody w kórej się gotowała.Dodać świeży starty na tarce jarzynowej imbir i cebulkę przesmażoną na masełku.Doprawić solą,pieprzem i cukrem do smaku.Dodać ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę.Jeżeli za gęsta rozrzedzić wodą ,dodać śmietankę.Ja dodaję już na talerzu robiąc kleksika.