Krem waniliowy dla smakoszy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 zoltka
9 dag cukru
wanilia
1 1/2 dag zelatyny
1/8 l smietanki kremowki 30%
2 bialka
2 dag cukru pudru do formy

Opis:

Zoltka utrzec z 6 dag cukru i wanilia na pulchna mase. Ubic smietanke, ubic piane z bialek, pod koniec ubijania dodac 3 dag cukru. Rozpuscic zelatyne, polaczyc z masa z zoltek, piane i smietane polaczyc, ostroznie mieszajac do dna naczynia, zastudzic, podawac np. z biszkoptami. Dla tych osob co nie chca jesc surowych jajek proponuje poprostu podgotowac mase. Smacznego!!!