Krem z serka homogenizowanego
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
Składniki:
- 400 gramów serka homogenizowanego waniliowego- 1? szklanka (250 ml) mleka przegotowanego
- 3 lub 4 łyżki gęstego dżemu
(wiśniowy/truskawkowy/malinowy) lub gęstego syropu
- 1 galaretka (wiśniowa/truskawkowa/malinowa)
- 250* ml wody
Zastosowanie:
do nadziewania pączków/ bułek - dodać 2 galaretki rozpuszczone w 0,5 l wody i zrezygnować z mleka, dla zagęszczenia masy
Opis:
Wykonanie:
Galaretkę rozpuścić w połowie zalecanej wody, ostudzić, ale nie pozwolić by stężała.
Serek wymieszać dokładnie z dżemem (można go też zastąpić roztartymi owocami) /syropem. Wlać chłodne mleko (bez kożuszka), jeżeli je dodajemy. Wymieszać.
Wlać chłodną, płynną galaretkę i ponownie całość dokładnie wymieszać.
Schłodzić i już gotowy do nadziewania lub podawania w pucharkach.
Oto krem z 1-ną galaretką i 250 ml mleka (ma gęstość kisielu)
Smacznego