KREWETKI A'LA TORREVIEJA

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

- paczka obranych krewetek ok. 500g ( moga byc mrozone )
- kostka masła 250 g ( krewetki lubią masło ;-) )
- pół średniej cebuli
- główka czosnku - połowę drobno siekamy, drugą przeciskamy przez praskę
- butelka białego, wytrawnego wina
- duzy peczek pietruszki
- swieza bagietka
- sól, pieprz do smaku

Opis:

Na patelni roztopić pół kostki masła, dodać pokrojona w kostkę cebule, zeszklić, dodać krewetki (najlepiej je rozmrozić i osuszyć lub wykorzystać świeże). Podsmażyć chwilę, dodać czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Zalać szklanka wina, odparować. Reszte wina rozlac do kieliszkow i sie delektowac podczas gotowania ;-) Dodać reszte masła. Chwile pogotować na małym ogniu. Posypać natką pietruszki (dużo). ZAJADAĆ Z BAGIETKA.

SMACZNEGO

¡que aproveche!