Krewetki z koperkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg krewetek w chitynach
1/2 kostki masła
pęczek koperku (spory)
1 -2 ząbki czosnku
100 ml białego wina

Opis:

1. Krewetki w pancerzykach przesłukać, wrzucić na sucha, rozgrzaną patelnię,
2. Dodać masło, posiekany koperek, wymieszać
3. Wrzucić czosnek przeciśnięty przez praskę, dolać wino, poddusić do zredukowania płynu.
4. Podawać z bułką paryską.

SMACZNEGO