Krokiet z ziemniaków

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. Kilogram ziemniaków
2. 2 jajkA
3. cebula
4. mąka
5. margaryna
6. bułka tarta

Nadzienie Parówka , żółty ser, pieczarki lun bez nadzienia

Opis:

CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN, PORCJA DLA 4 OS.

Ziemniaki ugotować , zgnieść praską , dodać jajko 3 łyżki mąki i podsmażona na margarynie cebulkę. Wyrobić ciasto. Ukulać wałek ,szerokości 5 cm , pociąc na kawałki ok 10 cm, lekko spłaszczyć.Każdy kawałek obtoczyć w jajku i bułce tertej , smażyć na złoty kolor.
Wersja nadziewana tak samo tylko wkładamy w środek nadzienie , i obklejamy ciastem.Bardzo dobre z parówką i pieczarkami w środku.

Polecam ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !