Krokiety z grzybami i serem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Na naleśniki:
- mąka
- mleko
- jajko
- sól, olej
- grzyby lub pieczarki
- ser żółty
- vegeta
- jajko z odrobiną vegety
- bułka tarta
- olej do smażenia
Opis:
Z podanych składników smażymy naleśnik.
Ugotowane grzyby mielimy za pomocą maszynki do mięsa lub bardzo drobno siekamy, na tarce o małych (można na dużych, ale na tych mniejszych wychodzi więcej sera) oczkach trzemy ser. Doprawiamy vegetą, zwijamy tak by farsz nigdzie nie wychodził (jak tylko będę robić dołączę zdj). Panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju. Smacznego:)
Ugotowane grzyby mielimy za pomocą maszynki do mięsa lub bardzo drobno siekamy, na tarce o małych (można na dużych, ale na tych mniejszych wychodzi więcej sera) oczkach trzemy ser. Doprawiamy vegetą, zwijamy tak by farsz nigdzie nie wychodził (jak tylko będę robić dołączę zdj). Panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju. Smacznego:)