Przepisy

Krokiety z grzybami i serem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na naleśniki:
  • mąka
  • mleko
  • jajko
  • sól, olej
Na farsz:
  • grzyby lub pieczarki
  • ser żółty
  • vegeta
Na panierkę:
  • jajko z odrobiną vegety
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Opis:

Z podanych składników smażymy naleśnik.
Ugotowane grzyby mielimy za pomocą maszynki do mięsa lub bardzo drobno siekamy, na tarce o małych (można na dużych, ale na tych mniejszych wychodzi więcej sera) oczkach  trzemy ser. Doprawiamy vegetą, zwijamy tak by farsz nigdzie nie wychodził (jak tylko będę robić dołączę zdj). Panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju. Smacznego:)

Przepis udostępniony przez:

ania86
Przejdź do pełnej wersji serwisu