krokiety z jarmużem

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

naleśniki
1/2 kg jarmużu
1 duża cebula
1/2 serka feta
chilli, pieprz
olej
jajko
bułka tarta

Opis:

Na oleju podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, następnie dodać posiekany jarmuż i dusić do miękkości. Można podlać go trochę wodą. Dodać ser feta i doprawić chilli i pieprzem. Raczej nie dodawać soli, bo ser jest dosyć słony. Zwinąć w naleśniki i panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.