PrzepisyKrokiety z kapustą i mięsem drobiowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Naleśniki:
1,5 szklanki mleka
8 łyżek mąki pszennej
2 jajka
0,5 łyżki papryki ostrej, pieprzu i soli
Farsz:
3 ugotowane udka z kurczaka
1 cebula
250g kiszonej kapusty
Sól i pieprz do smaku
Mąka krupczatka
Jajko
Bułka tarta
Opis:
Składniki na naleśniki mieszamy i smażymy jak zwykle.
Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju, kiedy się zeszkli dodajemy do niej kapustę i smażymy 5 minut, wlewamy trochę wody i dusimy aż kapusta zmięknie. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem.
Gotową kapustę mielimy z mięsem z udek ( ale nie na papkę ). Farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy krokiety. Panierujemy w mące, jajku i bułce.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
APM
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi