Królewniec miodownik z kajmakiem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

PLACKI
3 szkl mąki
3/4 szklanki cukru
15 dkg margaryny
1 płaska łyżeczka sody
2 łyzki stołowe miodu (może być sztuczny)
1 całe jajko i żółtko

BISZKOPT
4 jajka
1 szkl cukru
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1/2 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki oleju

KREM
1/2 l mleka
1/2 szkl cukru
cukier waniliowy
1 kostka margaryny

2małe opakowania rurek pustych w środku

1 puszka masy kajmakowej

Opis:

Placki:
Wyrobić ciasto podzielić na 2 części i piec na pergaminie 15-25 minut w 180⁰C.

Biszkopt:
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić; pod koniec ubijania dodać cukier; następnie żółtka (po jednym) i jeszcze chwilę poubijać (robimy to mikserem oczywiście). Dodać resztę składników - olej na końcu - wymieszać na najmniejszych obrotach.

Piec 30-40 minut w 170 ⁰C.

Krem:
Z mleka odlewam 1/2 szkl i w to wkładamy 1łyzkę mąki pszennej i ziemniaczanej - to wlewamy do mleka, do gotującej się masy(budyniu) wrzucamy kostkę margaryny, miksuję do powstania jednolitej masy.

placek+masa+placek biszkoptowy+masa+placek + masa kajmakowa + rurki