Królik w winie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 Królik(ok1-1.5kg)
2 cebule
4zabki czosnku
2 szklanki wina czerwonego(wytrawne)
olej
sol(lub wegeta)

Opis:

1.Krolika myjemy i kroimy w male kawalki(mozemy poprosic o pokrojenie w sklepie)
2.Cebule kroimy w talarki i wraz z czosnkiem rumienimy lekko na duzej patelni lub rondelku
3.Nastepnie dodajemy do rondelka krolika i wlewamy wino
4.Zostawiamy na bardzo wolniutkim ogniu do czasu gdy powstaly sos sie zredukuje i krolik bedzie gotowy
5.Solimy(doprawiamy wg uznania)

Smacznego