Krówka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
1/2 kg mąki
4 łyżki miodu
10 dag cukru pudru
12,5 dag masła lub marg.
2 całe jajka
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody

Krem:
1/2 l śmietany 30% kremówki np.Łaciatej
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru pudru
2 śmietan-fixy

Dodatkowo marmolada - ja daję wieloowocową- oraz puszka kajmaku (można kupić mleko i ugotować, ale kupuję gotowe), ewentualnie płatki migdałowe do posypania.

Opis:

Zarobić ciasto z podanych składników, podzielić na 2 części i upiec 2 placki na blaszce 25x40 w temp.150o C przez max 20 minut (ja piękę do 15 minut).

Dolny placek smaruję marmoladą.

Śmietanę ubić z podanymi składnikami i przełożyć nią placki.

Na górę wykładam łyżką puszkę kajmaku, jak mam w domu posypuję placek płatkami migdałowymi.

Najlepsze po 1-2 dniach.
Smacznego!