Aha, z powstałego sosu z mięska zrobiłam sosik wg własnej wariacji: śmietanę 18% (około pół dużego kubka) zmieszałam z około 2 łyżkami mąki (tak, żeby nie było grudek), zagotowałam wszystko i dodałam trochę więcej jak pół małego słoiczka chrzanu - idealny sosik do pieczeni, tylko że mój wyszedł dość słony - pewnie z racji tego, że przyprawa do mięsa była dość słona, więc troszkę skorygowałam smak kwaskiem cytrynowym. Do następnej pieczeni bądź innego mięska będzie jak znalazł
Robiłam dzisiaj mięsko z tego właśnie przepisu, co prawda użyłam swoich własnych przypraw i naszpikowałam mięsko dodatkowo czosnkiem, dodatkowo jeszcze mięsko leżało sobie w przyprawach 24h, ale muszę przyznać, że jest przepyszne, mięciutkie i rozpływa się w ustach. Jak najbardziej polecam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
supermonica (2017-02-03 21:34)
Aha, z powstałego sosu z mięska zrobiłam sosik wg własnej wariacji: śmietanę 18% (około pół dużego kubka) zmieszałam z około 2 łyżkami mąki (tak, żeby nie było grudek), zagotowałam wszystko i dodałam trochę więcej jak pół małego słoiczka chrzanu - idealny sosik do pieczeni, tylko że mój wyszedł dość słony - pewnie z racji tego, że przyprawa do mięsa była dość słona, więc troszkę skorygowałam smak kwaskiem cytrynowym. Do następnej pieczeni bądź innego mięska będzie jak znalazł
supermonica (2017-02-03 20:38)
Robiłam dzisiaj mięsko z tego właśnie przepisu, co prawda użyłam swoich własnych przypraw i naszpikowałam mięsko dodatkowo czosnkiem, dodatkowo jeszcze mięsko leżało sobie w przyprawach 24h, ale muszę przyznać, że jest przepyszne, mięciutkie i rozpływa się w ustach. Jak najbardziej polecam
klonet (2013-09-08 15:14)
Danie świetne!!! Łatwe i smaczne.