Kruche babeczki kakaowe z bitą śmietana i malinami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 100 g miękkiego masła
- szklanka mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka kakao
- 2 żółtka
dodatki:
- 200 ml śmietanki 30%
- łyżka cukru
- maliny
Opis:
Uwielbiam takie desery:) Przepis pochodzi z bloga Domi w kuchni i postanowiłam się z Wami nim podzielić. Najbardziej spodobało mi się to, że w cieście nie ma cukru. Dla mnie bita śmietana i owoce są wystarczająco słodkie dlatego ten deser tak mnie zachwycił :) Niestety świeżych malin jeszcze nie ma a mrożone zbyt pięknie się nie prezentują ale za to nadrabiają smakiem :)
Ciasto na babeczki zagniatamy i wkładamy na 5 minut do zamrażarki.
Następnie wykładamy nim wysmarowane tłuszczem foremki i nakłuwamy widelcem w wielu miejscach.
Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.
Wystudzone napełniamy ubitą śmietanką z cukrem a na wierzch układamy świeże lub rozmrożone maliny.
Smacznego :)