Przepisy

Kruche babeczki z masą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto
  • 3szkl mąki
  • 1margaryna
  • 2żłótka
  • 1jajko
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2łyśki śmietany
  • 1/2szkl cukru
Masa (najprostsza)
  • 1budyń waniliowy lub śmietankowy
  • 1/2 margaryny
  • 2żółtka
  • odrobina kwasku cytrynowego (ok 1/3łyżeczki)
Do dekoracji i smaku
  • dowolnie wszystkie owoce, powidłą, sosy owocowe i polewy czekoladowe, galaretka, itd.

Opis:

Ciasto
         Z plodanych składników wyrobić ciasto kruche. Rozwałkować na grubość ok.0,5cm i wyłożyć foremki. Piec (ponakłuwane)  w temp. 180*-200*C aż się ładnie zarumienią. upieczone wyłożyć z foremek i pozostawić do wystygnięcia.

 

Masa
        (Masę można robić dowolną wg uznania i preferencji. Ja zrobiłam najprostszą i najszybszą budyniową.)
        Budyń ugotować z nieco mniejszą ilością mleka niż na opakowaniu i ostudzić!!! Zmiksować margarynę do uzyskania puszystości i stopniowo dodawać zimny budyń i żółtka, a także kwasek i ciągle miksować.

Wykończenie i dekoracja
        Na ostudzone kruche foremeczki wykładamy dowolną ilośc masy i np. owoców

Moje są z:
1. powidła śliwkowe-masa-świeże śliwki
2. masa zmieszna z zastygłą galaretką cytrynową i dekoracja
     

Gotowe :)

Przepis udostępniony przez:

Ivon
Przejdź do pełnej wersji serwisu