Kruche babeczki z musem jabłkowym

Składniki na ciasto:

150g mąki

60g cukru

80g masła roślinnego

1 jajko

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Składniki na nadzienie:

1,5-2 szklanki musu z jabłek

cynamom

bułka tarta

cukier puder do posypania

Z podanych składników zagnieść szybko kruche ciasto, owinąć w follię

i wstawic do lodówki na około 30 minut.

Po tym czasie ciasto rozwałkowac i kolejno wylepić dno babeczek.

Następnie posypać troszkę bułki tartej i włożyć mus jabłkowy.

Wierzch zalepić krążkiem ciasta wyciętym za pomocą foremką do babeczki.

Zrobić kilak nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika i piec ok. 15 minut w 180

stopniach.Gdy babeczki ostygną posypac je pudrem.

Przepis udostępniony przez:

ilka76