Przepisy

kruche ciasteczka dla Asi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szklanki maki tortowej

1 lyzeczka proszku do pieczenia

kostka margaryny

2 zoltka

1 cale jajko

0,5 szklanki cukru

1 op. cukru waniliowego

bialka uzyc do posmarowania surowych ciastek na blaszce

Opis:

Asia to moja 4,5 letnia coreczka. Ma skaze bialkowa, wiec musze modyfikowac przepisy specjalnie dla niej. Pieczemy razem. Oto jeden z nich.

Mi najlepiej robi sie to w misce. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia, dodac margaryne i posiekac. Dodac 2 zoltka i jajko i zagniesc ciasto. Nastepnie dodac cukier i cukier waniliowy i dalej zagniatac. Gdy wyrobimy ciasto wstawiamy je do lodowki na pol godziny. rozgrzac piekarnik do 180°C. Ciasto rozwalkowac ( podsypac maka w razie potrzeby). Foremkami wycinaj ciasteczka i ukladaj na blaszce posmarowanej margaryna. Posmaruj ciasteczka roztrzepanym bialkiem, posyp cukrem jesli chcesz. Piecz ok 15 min na brazowy kolor.