kruszawiec z agrestem
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
CIASTO:
0,5 kg mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
1 k margaryny palmy
3 łyżki smalcu
3 łyżki cukru
5 żółtek
1 łyżka kakao
1 litr agrestu z kompotu
PIANA:
5 białek
1 szkl.cukru
wanilia
0,5 kg mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
1 k margaryny palmy
3 łyżki smalcu
3 łyżki cukru
5 żółtek
1 łyżka kakao
1 litr agrestu z kompotu
PIANA:
5 białek
1 szkl.cukru
wanilia
Opis:
CIASTO:
mąkę,cukier,margarynę,smalec,proszek,zółtka posiekać a następnie zagnieść i uformować wałek.Podzielić go na 3 równe części do jednej dodać kakaoi zagnieść. podzielone porcje zawinąć w folie i zamrozić.
Na przygotowaną do pieczenia formę zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto żółte,następnie zetrzeć kakaowe na to rozłożyć owoce. Na owoce ubitą pianę,zaś na pianę zetrzeć 2 porcję żółtego ciasta. Piec około 40 minut w 180 oC.
PIANA:
BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNO, DODAĆ CUKIER I WANILIĘ.UBIJAĆ DO ROZPUSZCZENIA CUKRU.
Po upieczeniu i wystudzeniu obsypać cukrem pudrem.
mąkę,cukier,margarynę,smalec,proszek,zółtka posiekać a następnie zagnieść i uformować wałek.Podzielić go na 3 równe części do jednej dodać kakaoi zagnieść. podzielone porcje zawinąć w folie i zamrozić.
Na przygotowaną do pieczenia formę zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto żółte,następnie zetrzeć kakaowe na to rozłożyć owoce. Na owoce ubitą pianę,zaś na pianę zetrzeć 2 porcję żółtego ciasta. Piec około 40 minut w 180 oC.
PIANA:
BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNO, DODAĆ CUKIER I WANILIĘ.UBIJAĆ DO ROZPUSZCZENIA CUKRU.
Po upieczeniu i wystudzeniu obsypać cukrem pudrem.