Kulki babulki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-2 opakowania herbatników-20 dag białego, wilgotnego sera-2 żółtka-15 dag orzechów-0,5 szklanki cukru pudru-1 łyżka spirytusu

Opis:

Ser zemleć, herbatniki również (albo zetrzeć na tarce), orzechy posiekać.Z półtorej paczki herbatników, sera, cukru i żółtek wyrobić jednolitą masę. Dodać do niej 10 dag orzechów, spirytus i ponownie dokładnie wymieszać. Formować małe kulki. Połowę z nich obtoczyć w pozostałych herbatnikach, a połowę w siekanych orzechach. Schłodzić.Do obtaczania kulek można też używać startej czekolady lub wiórek kokosowych. Smacznego!!!!!!!