Kulki serowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 50 dkg żółtego ostrego sera
- 1 jajko
- papryka w proszku, bułka tarta
- 1 jajko
- papryka w proszku, bułka tarta
Opis:
Ser zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać jajko i paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać. Formować niewielkie kulki, obtaczać je w bulce i smażyć w głębokim oleju. Podawać np. do piwa.